Форум » Объявления » Оленеубойные кампании » Ответить
Оленеубойные кампании
Вендрю: http://www.b-port.com/news/archive/2010-11-29-12/ В Мурманской области начинается оленеубойная кампания 29 ноября 2010, 10:57 В Мурманской области начинается оленеубойная кампания Специалисты государственной ветеринарной службы Мурманской области готовятся к проведению новой оленеубойной кампании. Кампания 2010-2011 года стартует в первой половине декабря в Ловозерском районе. Напомним, оленеубойные кампании (учет, профилактический осмотр и профобработка поголовья северных домашних оленей) проводятся в оленеводческих хозяйствах Мурманской области ежегодно. Начало и продолжительность кампании зависит от погодных условий. Еще одно важное направление работы ветеринарных специалистов во время кампании – обеспечение безопасности в ветеринарно-санитарном отношении полученного оленьего мяса. Безопасность гарантируется постоянным контролем со стороны специалистов Ловозерской станции по борьбе с болезнями животных, осуществляющими ветсанэкспертизу каждой туши забитых оленей. Отличительной особенностью новой оленеубойной кампании будет то, что убой домашних северных оленей будет проводиться на мобильном убойном пункте СХПК «Тундра» в селе Ловозеро и в стационарном модернизированном оленеубойном комплексе в селе Краснощелье, который начал свою работу в марте 2010 года. Все ветспециалисты, которые будут участвовать в новой кампании, уже прошли медосмотр. Всего в сезон кампании 2010-2011 года планируется направить на убой 2400 оленей. Для сравнения: в предыдущую оленеубойную кампанию ветеринарные специалисты провели ветсанэкспертизу 2321 туши северных оленей. Было получено более 60 тонн качественного и экологически чистого оленьего мяса, которое поступило в магазины Мурманской области, сообщает региональный комитет по ветеринарии.
Ответов - 5
Вендрю: В связи с началом оленеубойной кампании 2010-2011 гг. Госохотинспекция Мурманской области, Администрации СХПК "Тундра" и СХПК "Оленевод" информируют, что в соответствии с постановлением Правительства Мурманской области от 10.11.2009 № 527-ПП "О введении запрета на добычу дикого северного оленя и лося в охотничьих угодьях Ловозерского района", вывоз мяса оленей с коралей оленеводческих хозяйств Ловозерского района Мурманской области осуществляется только при наличии справки установленного образца, выданной в коралях оленеводческих предприятий района уполномоченными лицами, заверенной печатью соответствующего предприятия. Кроме справки, каждая туша должна сопровождаться наличием оленьих ушей с клеймами, подтверждающих собственность владельца. -- http://gosohota.gov-murman.ru/news/?date_time=16-12-2010_16:05
Вендрю: Две с половиной тысячи голов. В оленеводческих хозяйствах завершился основной период забоя. Уже заготовлено 130 тонн мяса. В этом году план перевыполнили на 5%. Забой проходил по скандинавской системе - забивали молодняк, а маточное поголовье сохраняли. В середине марта на коралях «Ловозеро» и «Белая головка» животным проведут ежегодную обработку против овода, проведут выбраковку для дополнительного забоя и отберут ездовых быков для участия в Празднике Севера. Мастера-скорняки сегодня заняты выделкой кожи и меха. Материал в ловозерском швейном цеху считают ходами. Один ход — четыре лапы. От взрослого животного для обуви на взрослого человека, от телят — на детские бурки и тапочки. Простая швейная арифметика - на каждую пару по три хода. Мастерицы не все из саамских родов, а шьют — по канонам. Дело сапожников, как здесь выражаются, поставить бурки на подошвы. Мужчины убеждают — мастерят на совесть, капроновыми нитками и стойким клеем. Такие расшитые бурки делают для массовой продажи. Эксклюзивные модели — для оленеводов. Тоборки — обувь рабочая. В этом году мастерам привезли около тысячи шкур. Еще не все обработано. Полотнами шкур и обувью в первую очередь обеспечат оленеводов и местное население, кое-что отправят на местную этническую экспозицию. Жители и гости региона полный комплект саамской одежды смогут увидеть только на ярмарках. Украшения тоже из натурального материала - сумка из кожи, серьги из оленьего копыта. http://www.tv21.ru/news/2011/03/11/?newsid=30415
Вендрю: В Мурманской области начали забивать оленей 27.12.2011 / 13.04 В Заполярье начался забой оленей. Так в оленеводческом хозяйстве «Тундра» в этом году — в сезон 2011-2012 года планируется забить 3 тысячи оленей. Как рассказал Виктор Старцев, директор СХПК «Тундра», забой начали в последней декаде декабря. По его словам, вся продукция в первую очередь будет поставляться для мурманчан. Уже сейчас свежую оленину и изделия из оленьего мяса можно купить в Мурманске на Ленинском рынке, где постоянно работает магазин оленеводческого хозяйства. «А вот мясо оленины в тушах или в распил — можно купить у нас в Ловозере, милости просим к нам за свежей олениной», – пригласил северян директор хозяйства. Он отметил, что оленина в этом году за границу поставляться не будет, а вот для потребителей-гурманов из Москвы и Санкт-Петербурга — будет — но это будет как мясо, так и изделия из оленины. «У нас работает цех по переработке мяса и производству изделий из мяса оленины», – уточнил собеседник. Он отметил, что на сегодняшний день поголовье оленей в хозяйстве растет, пик поголовья достигается в июне, после отёла, а минимум — в марте, после окончания сезона забоя оленей. По-прежнему большой урон поголовью оленей наносят браконьеры и хищники. «Сейчас, правда, оленеводам разрешено круглый год ношение оружия, это хорошо, спасибо региональным властям за это, но проблема по защите оленей до конца не решена и здесь требуется уже решение, принимаемое на федеральном уровне. Дело в том, что оленеводы, хотя и получили разрешение на ношение оружия, но стрелять реально они могут только в волков, а вот на росомаху и медведя нужно постоянно получать разрешения, они стоят денег, если на росомаху разрешение стоит порядка 800 рублей, то на медведей — несколько тысяч рублей, на 8 оленеводческих бригад — это получается очень накладно, да и эти разрешения нужно постоянно сдавать в охотинспекцию, всё это требует времени. Поэтому проблема охраны оленей до конца не решена, реально мы можем только пугать хищников и браконьеров, но от выстрелов в воздух скорее разбегутся олени, чем хищники или браконьеры», – пояснил собеседник. По состоянию на конец года в Мурманской области в двух оленеводческих хозяйствах «Тундра» (Ловозеро) и «Оленевод» (Краснощелье), а также с учётом незначительного поголовья семейных оленеводческих общин, насчитывается порядка 50 тысяч голов оленей, на пике — в середине лета – оленье стадо Кольского Заполярья превышает 60 тысяч. http://m51.ru/?p=3860
Ватонена: Президент Союза оленеводов России - Дмитрий Оттович Хороля избран депутатом в Государственную Думу. Так что теперь есть кому озвучить эти проблемы на федеральном уровне.
Вендрю: В оленеводческих хозяйствах Ловозерского района продолжается оленеубойная кампания 2013 На мобильном убойном пункте сельскохозяйственного производственного кооператива «Тундра» уже подвергнуто убою 2397 голов домашних северных оленей. Перед убоем животные осматриваются ветеринарными специалистами Ловозерской районной ветеринарной станции. Мясо и другие продукты убоя животных подлежат обязательной послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе, которую проводит ветеринарный врач. Основным заболеванием, выявляемым при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, является цистицеркоз (финноз) северных оленей. Человек может заразиться финнозом при употреблении в пищу поражённых внутренних органов и мяса оленя. При выявлении такого заболевания мясо северных оленей направляется на обеззараживание. С начала оленеубойной кампании выявлено 4 случая финноза северных оленей. Кроме того, по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы направлено на уничтожение 2 туши северных оленей, 56 туш направлено на обеззараживание путем проварки. СХПК «Тундра» планирует подвергнуть убою еще около 1000 голов северных оленей. Сегодня началась оленеубойная кампания в СХПК «Оленевод». Кооператив планирует направить на убой 1500-2000 голов северных оленей на принадлежащем ему стационарном убойном пункте. Ветеринарные специалисты Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных, командированные в село Краснощелье для проведения предубойного осмотра животных и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя, уже приступили к работе. Об этом сообщает Комитет по ветеринарии Мурманской области
полная версия страницы